Pourquoi les Français ne mangent-ils plus à leur faim ?

2 Déc, 2023
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Les Français face à la faim : une réalité croissante dans l’Hexagone

 La précarité alimentaire s’installe, frappant inégalement les différentes strates sociales

Selon une étude récente de l’Ifop, révélée dans le rapport « Focus N° 238 le 29-11-2023 – Classes moyennes en tension », un nombre croissant de Français peinent à s’alimenter convenablement. Cette enquête met en lumière une tendance alarmante qui s’inscrit dans un contexte de difficultés économiques persistantes, touchant toutes les classes sociales, mais avec une acuité particulière chez les plus défavorisés.

La faim, une ombre grandissante sur les tables françaises

Le rapport de l’Ifop révèle que 42% des Français ont réduit la quantité de leurs repas, et 24% ont supprimé certains repas, tels que les petits-déjeuners ou les dîners. Cette situation est encore plus préoccupante dans les familles avec enfants, où près de la moitié (48%) a dû diminuer les portions alimentaires.

Des inégalités criantes

Les chiffres de l’Ifop montrent que la précarité alimentaire est particulièrement aiguë chez les catégories sociales défavorisées. Ainsi, 55% des personnes dans cette tranche ont adopté des comportements de restriction alimentaire. Même au sein des classes moyennes inférieures, 19% des personnes ont dû limiter leur consommation alimentaire, mettant en évidence que la crise transcende les strates économiques.

Un enjeu de société majeur

Cette étude de l’Ifop met en relief un enjeu sociétal crucial pour la France, pays réputé pour sa gastronomie et son modèle social. La montée de la précarité alimentaire constitue un signal d’alarme sur les disparités économiques grandissantes et les lacunes d’un système qui lutte pour garantir l’accès à une alimentation suffisante pour tous ses citoyens.

Vers une prise de conscience collective ?

Face à ces constats alarmants, la question demeure : comment la France peut-elle assurer que chaque citoyen se nourrisse décemment dans un contexte économique difficile ? La réponse à cette interrogation est cruciale pour l’avenir de nombreux foyers français, ainsi que pour la cohésion sociale du pays.

Cette étude de l’Ifop, détaillée dans le rapport « Focus N° 238 – Classes moyennes en tension », souligne l’importance de considérer la lutte contre la faim et la précarité alimentaire comme une priorité nationale. Assurer que « manger à sa faim » soit un droit fondamental accessible à tous est désormais un impératif pour la France.

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